SuaraBekaci.id - Resep pancake enak dan lembut. Anda bisa ketahui cara membuat pancake enak dan lembut berdasarkan resep takaran sendok.
Diketahui, pancake salah satu menu sarapan populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Biasanya, pancake akan disajikan bersama buah segar, sirup maple atau madu, atau selai kacang.
Pancake salah satu kudapan lezat yang biasanya ditemukan di kafe atau restoran.
Pancake memiliki berbagai varian. Cara membuat pancake pun cukup mudah. Kamu bisa mencampurkan semua bahan yang dibutuhkan. Agar memiliki tekstur yang lebih lembut, dapat ditambahkan buttermilk.
Baca Juga:Resepnya Takaran Sendok, Cara Membuat Pancake Enak dan Lembut
Bagi yang ingin tahu cara membuat pancake, simak berikut ini resep pancake yang lembut dan bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bagi yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, simak berikut ini cara membuat pancake dengan resep pancake yang super enak dan lembut, dilansir dari kanal YouTube Raziq Afiqah.
Resep Pancake Takaran Sendok
Bahan-bahan:
- Tepung terigu 6 sdm
- Baking powder 1 sdt
- Susu cair 10 sdm
- Gula pasir 3 sdm
- Telur 1 butir
- Margarin 3 sdm (dilelehkan)
Cara membuat pancake
Baca Juga:Lembut Banget! Souffle Pancake ala Jepang Kini Hadir di Yogyakarta
- Jika semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake sudah tersedia, lanjutkan dengan proses pembuatannya. Adapun cara membuatnya yaitu sebagai berikut:
- Pertama-tama, masukkan telur ke dalam wadah atau mangkuk besar, lalu campurkan gula pasir, kemudian aduk sampai tercampur rata.
- Setelah itu, tuang susu cair, lalu aduk kembali agar tercampur rata
- Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk sampai tercampur rata
- Berikutnya, masukan margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk sampai rata
- Setelah itu, panaskan teflon, lalu masukan satu centong adonan pancake ke dalam teflon, tunggu sampai adonan muncul lubang-lubang kecil
- Jika sudah muncul lubang-lubang kecil pada adonan, langsung balik adonan
- Tunggu sebentar, kemudian angkat pancake dari teflon, lalu letakan di atas piring
- Untuk menambahkan kenikmatan, kamu bisa menambahkan madu, sirup, atau selai kacang di atasnya
- Pancake pun siap dihidangkan dan disantap.
(Ulil Azmi)
