10 Makanan Khas Karawang: Kawista Madu, Gandasturi, Hingga Bolu Kijing

Kerupuk bontot dibuat dari campuran tepung terigu dan udang, sehingga teksturnya kenyal dan lembut. Untuk memakannya, Anda bisa memotongnya sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. Dan akan lebih nikmat jika digoreng dan dihidangkan dengan saus.

Selain saus, Anda juga bisa menikmatinya dengan kuah pempek atau sambel kacang. Anda juga bisa menikmatinya dengan ayam bakar dan nasi hangat. Untuk harga, Anda cukup menyediakan Rp. 10.000 rupiah, dan bisa Anda temui di berbagai toko oleh-oleh di Karawang.

8. Pepes Walahar

Berbeda dengan pepes yang lain, pepes ini tersedia dari beberapa jenis sperti jambal, jamur, oncom, ikan mas, dan teri tahu. Untuk soal rasa, pepes ini akan memberikan cita rasa yang sangat gurih dan sedikit pedas. Cara masaknya sama dengan pepes lainnya, menggunakan daun pisang, sehingga Anda bisa menccium aroma sedapnya secara langsung saat pepes disajikan.

Anda bisa menikmati pepes walahar dengan nasi putih dan sambal, atau dikombinasikan dengan beberapa hidangan lain seperti sayur asam dan lodeh, Untuk urusan harga, pepes ini bisa Anda dapatkan dengan harga mulai dari Rp.5000 rupiah saja loh!

9. Es walikota

Sajian yang satu ini sangat cocok untuk melepas dahaga Anda setelah berjalan seharian. Jangan salah, meskipun namanya es walikota, ternyata walikota merupakan singkatan dari warung lingkungan kota loh! Dinamakan seperti ini karena warungnya memang terletak di tengah kota Karawang.

Es walikota disajikan secara unik, Anda dibebaskan untuk memilih semua isi yang ada didalamnya. Seperti es, roti, buah, ataupun snack yang telah disediakan dalam satu mangkuk. Anda juga akan diberikan pilihan beberapa sirup buah sebagai pelengkap.

Tambahan akhir berupa es serut, susu dan gula pandan sebagai penyempurna sajian ini. Anda bisa menikmati es walikota dengan menyiapkan uang sebesar Rp. 9000 rupiah saja. Tunggu apa lagi? Langsung saja pesan es walikota!

Baca Juga: Ciri Khas Kota Karawang: Goyang Karawang Sampai Rengasdengklok

10. Minuman Kawista Madu

Yang terakhir adalah minuman kawista madu, yang merupakan minuman dari buah kawista yang memiliki kulit cangkang yang cukup keras. Anda bisa mencium sedapnya aroma buah kawista saat buahnya matang.

Anda juga bisa menikmati manis dan khasnya minuman ini sebagai pelepas dahaga. Perlu diingat bahwa sirup ini mengandung cola, sehingga disebut sebagai cola java. Meskipun demikian, minuman ini membawa banyak khasiat untuk kesehatan Anda.

(Carrisa)