SuaraBekaci.id - Varian kelapa ini dikenal dengan nama kelapa wulung. Bentuknya unik yakni memiliki serat berwarna merah muda atau pink pada bagian kulitnya.
Selain memiliki keunikan warna merah muda pada serat cangkangnya, kelapa wulung juga dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berbeda dengan kelapa hijau, kelapa wulung cukup sulit kita jumpai. Pasalnya, peminat kelapa ini cukup tinggi. Selain berkhasiat untuk kesehatan tubuh, kelapa ini juga kerap mengaitkannya dengan hal-hal mistis.
Kandungan yang ada dalam kelapa wulung ini, di antaranya memiliki glukosa, protein, karbohidrat, serat, sakrosa, asam amino, tanin serta fruktosa.
Baca Juga:Hari Ini Gerindra-PKB 'Long March' ke Kantor KPU
Bedanya dengan kelapa hijau dan kelapa muda biasa, jenis kelapa ini memiliki kandungan tanin yang lebih banyak.
Berdasarkan catatan ilmiah, ada 3 jenis kelapa berdasarkan warnanya, yakni kelapa merah atau cocos nucifera rubescens, kelapa hijau atau cocos nucifera veridis serta kelapa kuning atau cocos nucifera eburens. Sedangkan kelapa wulung ini ada yang menyebutnya kelapa merah.
Kelapa hijau asli atau Nyuh Mulung dalam bahasa Bali-nya, disebut kelapa merah, meski pada kulit luarnya bermacam-macam, ada yang berwarna coklat, orange, maupun berwarna hijau campur coklat.
Jadi, kelapa jenis ini cukup variatif. Untuk melihatnya, Anda harus membelahnya terlebih dahulu bagian ujungnya.
Sementara cara mengonsumsinya juga berbeda-beda, ada yang langsung meminumnya secara murni, merebus, dan ada juga yang membakar bagian kelapanya.
Baca Juga:Empati Hotman Paris Hutapea Borong Kerupuk dari Pedagang Tunanetra Bikin Publik Terenyuh
Seperti pada umumnya, kelapa jenis ini memiliki manfaat yang baik bagi tubuh, seperti:
