Kentang (Solanum tuberosum) adalah sayuran akar yang merupakan salah satu makanan pokok. Tanaman kentang yang cukup besar adalah hasil yang bagus karena kentang dapat disimpan di dapur lebih lama daripada sayuran lainnya. Merangkum dari Good House Keeping, Selasa (25/1/2022), berikut panduan cara menanam kentang di kebun rumah.
Kentang tumbuh paling baik di tanah yang relatif dingin, idealnya antara 45 derajat dan 75 derajat Fahrenheit. Ini berarti bahwa musim tanam kentang akan bervariasi tergantung pada iklim Anda:
Di iklim cuaca dingin: Jika daerah Anda memiliki musim dingin dan musim panas yang sejuk, tanam kentang tepat setelah cuaca dingin terakhir. BIasanya musim tanam dimulai pertengahan hingga akhir April.
Di iklim cuaca hangat: Jika daerah Anda memiliki musim panas yang sangat panas dan musim dingin yang sejuk, tanam kentang di akhir musim panas tepat saat cuaca mulai dingin. Menanam kentang berarti pada bulan September.
Baca Juga:Resep Kari Vegetarian, Tidak Pakai Daging Sapi Atau Ayam, Siapkan Kentang dan Kol
Waktu yang dibutuhkan tanaman untuk mencapai kematangan tergantung pada varietas kentang yang ingin Anda tanam. Varietas awal musim (seperti Yukon gold) membutuhkan waktu 75 hingga 90 hari untuk diproduksi, varietas pertengahan musim (seperti russet) membutuhkan waktu 90 hingga 135 hari, dan varietas akhir musim (seperti French fingerling) membutuhkan waktu antara 135 hingga 160 hari. Anda harus memilih varietas kentang yang tepat untuk iklim Anda.
Demikian cara menanam kentang.
(Yulia Kartika Dewi)
