SuaraBekaci.id - Polda Metro Jaya menyalurkan sebanyak 11 ton rendang hasil olahan daging kurban kepada masyarakat dengan menggandeng usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) binaan.
Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Fadil Imran mengatakan tahun ini pihaknya menyembelih sebanyak 198 ekor sapi dan 68 ekor kambing dalam program kurban barokah.
"Alhamdulillah, ada 11 ton rendang yang akan didistribusikan mulai Senin besok (11/7/2022). Jadi, hari ini kita potong, kita bagikan hari ini dagingnya ke 18 UMKM tadi," kata Fadil Imran di Jakarta, Ahad (10/7/2022).
Fadil menambahkan, hewan kurban yang disembelih tersebut semuanya berasal dari anggota Polda Metro Jaya yang berpartisipasi dalam program kurban barokah.
Baca Juga: Permintaan Tusuk Sate Meningkat saat Idul Adha
Dia mengatakan pemilihan olahan daging kurban menjadi rendang karena kuliner tersebut cocok dengan seluruh lidah orang Indonesia.
"Rendang ini salah satu masakan berciri khas Indonesia. Rendang ini cocok untuk semua lidah Indonesia," ujar Fadil.
Lebih lanjut, Fadil mengatakan keterlibatan UMKM binaan Polda Metro Jaya dalam kegiatan kurban kali ini bertujuan untuk membantu para pelaku usaha kecil yang terdampak pandemi.
Nantinya pendistribusian rendang tersebut akan dilakukan anggota polisi yang dibantu oleh para relawan.
"Kami memandang nilai manfaat, akan jauh lebih banyak, ada UMKM terbantu, ada sisi manfaat dan disamping itu rendang ini kalau dikelola secara baik higienis bisa bertahan dua bulan," kata Fadil. [Antara]
Berita Terkait
-
Hasil Survei Indikator Terbaru Jelang Pemilihan, Pramono-Doel Paling Unggul
-
Relawan Pramono-Rano Putar Haluan Saat Kampanye Akbar RIDO, Ganti Baju di Atas Panggung
-
Ganti Lirik 'Judi' Saat Kampanye Akbar RIDO, Rhoma Irama Minta RK Berantas Judol di Jakarta
-
Potret Kampanye Akbar Ridwan Kamil-Suswono di Lapangan Banteng
-
Sihir '250 Juta' Rhoma Irama Bikin Goyang RK-Suswono di Lapangan Banteng
Terpopuler
- Mees Hilgers Didesak Tinggalkan Timnas Indonesia, Pundit Belanda: Ini Soal...
- Elkan Baggott: Pesan Saya Bersabarlah Kalau Timnas Indonesia Mau....
- Miliano Jonathans Akui Tak Prioritaskan Timnas Indonesia: Saya Sudah Bilang...
- Denny Sumargo Akui Kasihani Paula Verhoeven: Saya Bersedia Mengundang..
- Elkan Baggott Kembali Tak Bisa Penuhi Panggilan Shin Tae-yong ke TC Timnas Indonesia
Pilihan
-
Sambut Presiden dengan Kemewahan, Mercedes-Maybach S650 Pullman Jadi Tunggangan Prabowo di Abu Dhabi
-
Tangan Kanan Bongkar Shin Tae-yong Punya Kendala di Timnas Indonesia: Ada yang Ngomong...
-
PublicSensum: Isran-Hadi Unggul Telak atas Rudy-Seno dengan Elektabilitas 58,6 Persen
-
Munawwar Sebut Anggaran Rp 162 Miliar untuk Bimtek Pemborosan: Banyak Prioritas Terabaikan
-
Drama Praperadilan Tom Lembong: Kuasa Hukum Bongkar Dugaan Rekayasa Kesaksian Ahli
Terkini
-
Apakah Infinix Smart 8 Cocok untuk Game? Temukan Jawabannya di Sini!
-
Calon Wakil Wali Kota Bekasi Nurul Sumarheni Janjikan Angkat Kualitas Hidup Perempuan
-
Debat Pilkada Kota Bekasi: Tri Adhianto Kirim Ucapan Spesial untuk Sosok Ini
-
Debat Pilkada Kota Bekasi: Heri-Sholihin Tutup Paparan Visi Misi dengan Cara Tak Biasa
-
Heri-Sholihin Optimis Pertumbuhan Ekonomi Kota Bekasi Bisa Tembus 8 Persen, Begini Caranya