SuaraBekaci.id - Polda Metro Jaya menyalurkan sebanyak 11 ton rendang hasil olahan daging kurban kepada masyarakat dengan menggandeng usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) binaan.
Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Fadil Imran mengatakan tahun ini pihaknya menyembelih sebanyak 198 ekor sapi dan 68 ekor kambing dalam program kurban barokah.
"Alhamdulillah, ada 11 ton rendang yang akan didistribusikan mulai Senin besok (11/7/2022). Jadi, hari ini kita potong, kita bagikan hari ini dagingnya ke 18 UMKM tadi," kata Fadil Imran di Jakarta, Ahad (10/7/2022).
Fadil menambahkan, hewan kurban yang disembelih tersebut semuanya berasal dari anggota Polda Metro Jaya yang berpartisipasi dalam program kurban barokah.
Dia mengatakan pemilihan olahan daging kurban menjadi rendang karena kuliner tersebut cocok dengan seluruh lidah orang Indonesia.
"Rendang ini salah satu masakan berciri khas Indonesia. Rendang ini cocok untuk semua lidah Indonesia," ujar Fadil.
Lebih lanjut, Fadil mengatakan keterlibatan UMKM binaan Polda Metro Jaya dalam kegiatan kurban kali ini bertujuan untuk membantu para pelaku usaha kecil yang terdampak pandemi.
Nantinya pendistribusian rendang tersebut akan dilakukan anggota polisi yang dibantu oleh para relawan.
"Kami memandang nilai manfaat, akan jauh lebih banyak, ada UMKM terbantu, ada sisi manfaat dan disamping itu rendang ini kalau dikelola secara baik higienis bisa bertahan dua bulan," kata Fadil. [Antara]
Berita Terkait
-
Jalani Konfrontasi Laporan Inara Rusli, Insanul Fahmi Masih Pede Bisa Rujuk dengan Istri Sah
-
Hoax! Foto Ivar Jenner Photoshoot Pakai Jersey Persija Ternyata Manipulasi AI
-
Fajar Fathurrahman Akui Banyak Tersenyum Bersama Persija
-
Pemprov DKI Jakarta Luncurkan Bus Sekolah Ramah Disabilitas
-
2 Gelandang Tajam Bisa Gantikan Sementara Hanif Sjahbandi di Persija Jakarta
Terpopuler
- 4 Mobil Bekas 50 Jutaan dari Suzuki, Ideal untuk Harian karena Fungsional
- Dua Tahun Sepi Pengunjung, Pedagang Kuliner Pilih Hengkang dari Pasar Sentul
- Apakah Habis Pakai Cushion Perlu Pakai Bedak? Ini 5 Rekomendasi Cushion SPF 50
- 5 Rekomendasi HP RAM 8GB Rp1 Juta Terbaik yang Bisa Jadi Andalan di 2026
- 7 Sepatu Nike Tanpa Tali yang Praktis dan Super Nyaman untuk Lansia
Pilihan
-
ASEAN Para Games 2025: Nurfendi Persembahkan Emas Pertama untuk Indonesia
-
Perbedaan Jaring-jaring Kubus dan Balok, Lengkap dengan Gambar
-
Rupiah Loyo, Modal Asing Kabur Rp 27 Triliun Sejak Awal Tahun
-
Izin Tambang Emas Martabe Dicabut, Agincourt Resources Belum Terima Surat Resmi dari Pemerintah
-
Hashim dan Anak Aguan Mau Caplok Saham UDNG, Bosnya Bilang Begini
Terkini
-
Karung Pasir dan Bronjong Jadi Tameng Sementara Warga Bekasi
-
Ini Penyebab Penyakit Campak di DKI Jakarta Belum Hilang
-
Rupiah Mendekati Rp17 Ribu per Dolar AS, 5 Hal Ini Perlu Dilakukan Warga Indonesia
-
Simak 5 Panduan Benar Unggah Foto Rumah Supaya Lolos KIP-Kuliah
-
Sosok Andy Dahananto Pilot Korban Kecelakaan ATR 42-500 di Gunung Bulusaraung