Resep Mie Ayam Praktis dan Enak, Bahan-bahan Mudah Didapatkan

Setelah semua bahan siap, langsung saja lakukan beberapa langkah membuat mie ayam seperti di bawah ini:

Ayam

• Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga kaku.
• Kemudian masukkan jamur, kecap asin, kecap manis, merica dan garam.
• Aduk-aduk hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu angkat dan sisihkan.

Mie

• Pertama, tekan-tekan bundelan mie hingga agak terurai.
• Didihkan air dalam panci sedang, lalu masukkan mie per bundelan, kocok-kocok beberapa saat hingga mie lunak dan lapisan tepungnya larut.

Mie Ayam

Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang Campur Rasa, Pedas, Asin, Manisnya Nendang di Mulut

• Taruh kecap dan minyak dalam mangkuk, lalu aduk hingga rata.
• Masukkan mie panas ke dalam campuran kecap, lalu aduk-aduk hingga rata.
• Kemudian taruh dalam mangkuk saji, tambahkan sawi, taburi daun bawang, dan juga bawang merah goreng.
• Lalu sajikan dengan kaldu ayam.
• Jangan lupa tambahkan bakso atau pangsit goreng.

(Rishna Maulina Pratama)