SuaraBekaci.id - Resep mie ayam praktis dan resep mie ayam enak harus diketahui oleh semua orang. Sebab mie ayam menjadi salah satu makanan yang disukai hampir semua anggota keluarga, termasuk anak-anak.
Rasanya yang gurih dan manis, enak dimakan hangat. Untuk menambah kenikmatan mie ayam, ada resep mie ayam enak, Anda juga bisa menambahkan bakso atau pangsit goreng.
Cara membuat mie ayam cukup mudah dan tentunya dengan bahan-bahan sederhana.
Tips agar mie ayam enak adalah memakai mie telur segar. Pilihlah mie telur yang berkualitas, tidak memakai bahan aditif, dan pewarna buatan.
Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang Campur Rasa, Pedas, Asin, Manisnya Nendang di Mulut
Resep Mie Ayam
Ada beberapa bahan yang harus disiapkan, yaitu:
Bahan Mie Gurih
- 500 g mie telur basah
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak sayur
Bahan Ayam Tumis
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang
- 250 g daging ayam paha/dada, lalu potong kecil
- 150 g jamur kalengan atau jamur merang segar, lalu potong-potong
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Bahan Pelengkap
Baca Juga: Bagi-bagi Mie Ayam Gratis, Dimas Perdana Mendadak Viral
- 2 tangkai sawi, potong-potong, lalu rebus sebentar
- 100 g tauge, seduh dengan air mendidih
- 2 sdm daun bawang iris
- 4 sdm bawang merah goreng
- Kaldu ayam
Cara Membuat Mie Ayam
Setelah semua bahan siap, langsung saja lakukan beberapa langkah membuat mie ayam seperti di bawah ini:
Ayam
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga kaku.
- Kemudian masukkan jamur, kecap asin, kecap manis, merica dan garam.
- Aduk-aduk hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu angkat dan sisihkan.
Mie
- Pertama, tekan-tekan bundelan mie hingga agak terurai.
- Didihkan air dalam panci sedang, lalu masukkan mie per bundelan, kocok-kocok beberapa saat hingga mie lunak dan lapisan tepungnya larut.
Mie Ayam
- Taruh kecap dan minyak dalam mangkuk, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan mie panas ke dalam campuran kecap, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Kemudian taruh dalam mangkuk saji, tambahkan sawi, taburi daun bawang, dan juga bawang merah goreng.
- Lalu sajikan dengan kaldu ayam.
- Jangan lupa tambahkan bakso atau pangsit goreng.
(Rishna Maulina Pratama)
Berita Terkait
-
Resep Triple Choco Cake ala Nicky Tirta
-
Andalkan Resep Turun-Temurun dan Dikemas Kekinian, Wizz Sausage Masuk Top 10 Pasar Lokal Suara UMKM
-
Resep Praktis Martabak Telur untuk Camilan Keluarga
-
Cara Membuat Salted Egg Chicken di Rumah, Modal Rp 50 Ribu Bisa Buat 5 Porsi
-
Jessica Wongso Trauma Tawarkan Kopi Vietnam, Cara Bikinnya Ternyata Mudah
Tag
Terpopuler
- Agus dan Teh Novi Segera Damai, Duit Donasi Fokus Pengobatan dan Sisanya Diserahkan Sepenuhnya
- Raffi Ahmad Ungkap Tragedi yang Dialami Ariel NOAH, Warganet: Masih dalam Lindungan Allah
- Bak Terciprat Kekayaan, Konten Adik Irish Bella Review Mobil Hummer Haldy Sabri Dicibir: Lah Ikut Flexing
- Bukti Perselingkuhan Paula Verhoeven Diduga Tidak Sah, Baim Wong Disebut Cari-Cari Kesalahan Gegara Mau Ganti Istri
- Beda Kado Fuji dan Aaliyah Massaid buat Ultah Azura, Reaksi Atta Halilintar Tuai Sorotan
Pilihan
-
1.266 Personel Diterjunkan, Polres Bontang Pastikan Keamanan di 277 TPS
-
Masa Tenang, Tim Gabungan Samarinda Fokus Bersihkan Alat Peraga Kampanye
-
Masa Tenang Pilkada, Bawaslu Balikpapan: Bukan Masa yang Tenang
-
Usai Cuti Kampanye, Basri Rase Gelar Rapat Perdana Bersama OPD, Bahas Apa?
-
Thom Haye hingga Ragnar Oratmangoen Punya KTP DKI Jakarta, Nyoblos di TPS Mana?
Terkini
-
BRI Terdepan dalam Pembiayaan Berkelanjutan, Sunarso Dinobatkan sebagai The Best CEO
-
Apakah Infinix Smart 8 Cocok untuk Game? Temukan Jawabannya di Sini!
-
Calon Wakil Wali Kota Bekasi Nurul Sumarheni Janjikan Angkat Kualitas Hidup Perempuan
-
Debat Pilkada Kota Bekasi: Tri Adhianto Kirim Ucapan Spesial untuk Sosok Ini
-
Debat Pilkada Kota Bekasi: Heri-Sholihin Tutup Paparan Visi Misi dengan Cara Tak Biasa