SuaraBekaci.id - Resep mie ayam praktis dan resep mie ayam enak harus diketahui oleh semua orang. Sebab mie ayam menjadi salah satu makanan yang disukai hampir semua anggota keluarga, termasuk anak-anak.
Rasanya yang gurih dan manis, enak dimakan hangat. Untuk menambah kenikmatan mie ayam, ada resep mie ayam enak, Anda juga bisa menambahkan bakso atau pangsit goreng.
Cara membuat mie ayam cukup mudah dan tentunya dengan bahan-bahan sederhana.
Tips agar mie ayam enak adalah memakai mie telur segar. Pilihlah mie telur yang berkualitas, tidak memakai bahan aditif, dan pewarna buatan.
Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang Campur Rasa, Pedas, Asin, Manisnya Nendang di Mulut
Resep Mie Ayam
Ada beberapa bahan yang harus disiapkan, yaitu:
Bahan Mie Gurih
- 500 g mie telur basah
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak sayur
Bahan Ayam Tumis
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang
- 250 g daging ayam paha/dada, lalu potong kecil
- 150 g jamur kalengan atau jamur merang segar, lalu potong-potong
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Bahan Pelengkap
Baca Juga: Bagi-bagi Mie Ayam Gratis, Dimas Perdana Mendadak Viral
- 2 tangkai sawi, potong-potong, lalu rebus sebentar
- 100 g tauge, seduh dengan air mendidih
- 2 sdm daun bawang iris
- 4 sdm bawang merah goreng
- Kaldu ayam
Cara Membuat Mie Ayam
Setelah semua bahan siap, langsung saja lakukan beberapa langkah membuat mie ayam seperti di bawah ini:
Ayam
- Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga kaku.
- Kemudian masukkan jamur, kecap asin, kecap manis, merica dan garam.
- Aduk-aduk hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu angkat dan sisihkan.
Mie
- Pertama, tekan-tekan bundelan mie hingga agak terurai.
- Didihkan air dalam panci sedang, lalu masukkan mie per bundelan, kocok-kocok beberapa saat hingga mie lunak dan lapisan tepungnya larut.
Mie Ayam
- Taruh kecap dan minyak dalam mangkuk, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan mie panas ke dalam campuran kecap, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Kemudian taruh dalam mangkuk saji, tambahkan sawi, taburi daun bawang, dan juga bawang merah goreng.
- Lalu sajikan dengan kaldu ayam.
- Jangan lupa tambahkan bakso atau pangsit goreng.
(Rishna Maulina Pratama)
Berita Terkait
-
Andalkan Resep Turun-Temurun dan Dikemas Kekinian, Wizz Sausage Masuk Top 10 Pasar Lokal Suara UMKM
-
Resep Praktis Martabak Telur untuk Camilan Keluarga
-
Cara Membuat Salted Egg Chicken di Rumah, Modal Rp 50 Ribu Bisa Buat 5 Porsi
-
Jessica Wongso Trauma Tawarkan Kopi Vietnam, Cara Bikinnya Ternyata Mudah
-
Resep Bolu Kukus Jadul: Lembut, Mengembang, Cocok untuk Nostalgia
Tag
Terpopuler
- Tanggapi Kisruh Andre Taulany Parodikan Gelar Raffi Ahmad, Feni Rose: Lagian Kantor yang Kasih di Ruko
- Berani Minta Maaf ke Lembaga Kerukunan Sulsel, Denny Sumargo Dapat Dukungan dari Sumatera sampai Papua
- Harta Kekayaan Roy Suryo yang Dituduh sebagai Pemilik Akun Fufufafa
- Profil Lex Wu: Tantang Ivan Sugianto Duel usai Paksa Anak SMA Menggonggong
- Geng Baru Nikita Mirzani Usai Lepas dari Fitri Salhuteru Disorot: Circlenya Lebih Berkualitas
Pilihan
-
Setelah Dihitung, Wamenhub Bilang Harga Tiket Pesawat Bisa Turun di Libur Nataru
-
Luhut Yakin Prabowo Bisa Capai Pertumbuhan Ekonomi 8%, Ini Strateginya
-
Teken Dealership Agreement Eksklusif, MAB Jadi Distributor Resmi Truk Yutong di Indonesia
-
Tol Balikpapan-Samarinda Sepi Peminat Meski Persingkat Waktu Menuju IKN, Apa Alasannya?
-
IKN Tak Berpenghuni? Akademisi Sindir Minta Jokowi yang Jadi "Penunggunya"
Terkini
-
Ini Alasan Kejari Perpanjang Masa Penahanan Wakil Ketua DPRD Kabupaten Bekasi
-
Menuju Ekonomi Hijau, Portofolio Pembiayaan Berkelanjutan BRI Capai Rp764,8 Triliun
-
Kecelakaan Maut di Bekasi, Ibu dan Anak Tewas Mengenaskan
-
Ketua RT Ungkap Kondisi Satu Keluarga di Bekasi yang Jadi Korban Kecelakaan Tol Cipularang
-
Kecelakaan Maut di Tol Cipularang, Begini Penjelasan Jasa Marga